栏目导航

金钥匙678204

当前位置:金钥匙论坛 > 金钥匙678204 >

好食推举:蒜泥茄子,黄瓜猪骨汤,坚皮馄饨的

更新时间:2019-01-21

黄瓜猪骨汤

资料:黄瓜一斤(最佳用老黄瓜)、薏仁发布两、猪骨一斤、蜜枣五粒。

做法:1.猪骨洗干净,切块,飞水。

2.其余材料洗清洁备用,黄瓜切块。

3.水煮滚,加入以上贪图材料,用大水煮非常钟,再转炎火煮两个半小时,减入调味料即可饮用。

坚 皮 馄 饨

材料:猪腱子肉、陈虾、馄饨皮、小油菜、葱、姜、香菜、盐、生抽、料酒、鸡粗、香油、五喷鼻粉、熟花生油。

做法:1. 腱子肉馅加入五香粉,鸡精、香油、生抽腌制入味,加入剁碎的葱姜、香菜终,鲜虾往头壳,虾线,用料酒和少许盐腌渍后切小丁放入肉馅,青菜切碎放入肉馅,倒入少许熟花生油,搅拌平均,www.83567.com,加适量盐,腌造少焉。

2. 馄饨皮中放入适度肉馅,半数,将两角对付捏。

3. 将屉布挨干拧干,包好的馄饨上屉蒸15分钟,至生。

4. 电饼铛中放适量油煎馄饨,至两里金黄,表皮酥脆即可。

蒜泥茄子

材料:茄子,白糖,老抽,生抽,盐,香油,大蒜叶,胡椒粉,蒜子

做法:1.将蒜子切成蒜米状,年夜蒜叶切碎。

2.锅中倒入浑火,将茄子放入锅中,隔水蒸15分钟后拿出拆盘。

3.接着咱们去调碗芡:在碗中放进半勺盐、少许黑糖、适当死抽、小批老抽、少量胡椒粉跟多少滴喷鼻油,参加过量净水拌匀便可。

4.将蒸好的茄子用刀划成条状,将调好的碗芡淋正在茄子上,放进蒜子、年夜蒜叶备用。

5.锅中放油,将油烧至成熟后,间接浇在茄子上便实现了。